herbal cooking , recipe プチトマトのミントマリネ 6月 24, 2017 【材料】 ・プチトマト…15個程度 ・砂糖…大さじ3 ・水…100ml ・フレッシュミント…2本以上お好みで ・清潔な密閉容器 【作り方】 ①プチトマトのヘタを取り、お尻の部分に爪楊枝かナイフで穴を開ける。 ②沸かしたお...read more
herbal cooking おやき 9月 16, 2016 【材料】 ・強力粉…100g ・薄力粉…100g ・塩…ひとつまみ ・熱湯…180～200cc ・しょうがあんこ…適量 ・チーズ+市販のペッパーソルト ①粉と塩をボウルに入れ混ぜ合わせ、熱湯を少しずつ入れて箸で練って...read more
herbal cooking , recipe ハッロングロットル 12月 15, 2016 【材料】 ・薄力粉…120g ・粉砂糖…25g ・バター…100g ・片栗粉…40g ・バニラエクストラクト…小さじ1/2 【作り方】 ①薄力粉と片栗粉は2回以上ふるっておく。 ②ボウルに室温に戻したバターを入れ、空気を...read more
herbs エキナセア 9月 15, 2016 Echinacea purpurea 支配星：不明 天然の抗生物質と聞き驚かされたハーブ。 北アメリカの先住民が傷の手当てや感染症の治療などに用いていたそうですから、頷けます。 エイズ研究で注目されているハーブ。 いつか...read more
