オートミールクッキー

【材料】 ・オートミール…70g ・粉類…30g(薄力粉のみか、薄力粉と米粉半々でも) ・砂糖…20g ・塩…ひとつまみ ・ココナツオイル…30g ・水…大さじ2 ・クルミ…20g ・チョコ…20g ・シナモン…2振り ...read more

チョコレートケーキ

【材料】 ・チョコレート(できれば製菓用)…40g ・バター…30g ・卵…1個 ・砂糖…30g ・牛乳…90cc ・薄力粉…90g ・ベーキングパウダー…小さじ1 ・ココアパウダー(無糖)…40g ・ラム酒漬けレーズン...read more

ハッロングロットル

【材料】 ・薄力粉…120g ・粉砂糖…25g ・バター…100g ・片栗粉…40g ・バニラエクストラクト…小さじ1/2 【作り方】 ①薄力粉と片栗粉は2回以上ふるっておく。 ②ボウルに室温に戻したバターを入れ、空気を...read more