herbal cooking , recipe プチトマトのミントマリネ 6月 24, 2017 【材料】 ・プチトマト…15個程度 ・砂糖…大さじ3 ・水…100ml ・フレッシュミント…2本以上お好みで ・清潔な密閉容器 【作り方】 ①プチトマトのヘタを取り、お尻の部分に爪楊枝かナイフで穴を開ける。 ②沸かしたお...read more
craft , recipe ドクダミ化粧水のもと 5月 21, 2017 【材料】 ・ドクダミの花 ・ホワイトリカー 【作り方】 ①開いたばかりのドクダミの花を摘む。 ②水で優しく汚れを落とす。 ③消毒した瓶に、②の花を瓶の1/3量くらい入れる。 ④ホワイトリカーを瓶の口まで注ぐ。 ⑤冷暗所...read more
herbal cooking , recipe オートミールクッキー 2月 09, 2017 【材料】 ・オートミール…70g ・粉類…30g（薄力粉のみか、薄力粉と米粉半々でも） ・砂糖…20ｇ ・塩…ひとつまみ ・ココナツオイル…30ｇ ・水…大さじ2 ・クルミ…20ｇ ・チョコ…20ｇ ・シナモン…2振り ...read more
herbs カレンデュラ（ポットマリーゴールド） 9月 15, 2016 Calendura officinalis 支配星：太陽 カルタという乙女が太陽の神に恋をし、太陽が昇るのを待ち焦がれるあまり情熱の炎に蝕まれ死んでしまった、その一途な愛の証に、彼女が夜ごと太陽神を待っていた場所に咲いて...read more
herbal cooking 塩レモンのサラダ 9月 16, 2016 【材料】 ・れんこん…1節 ・乾燥きくらげ…5枚 ・乾燥ひじき…大さじ3 ・コリアンダー…適量 ・塩レモン…大さじ1 ・オリーブオイル…大さじ1 ・ナンプラー…少々 【作り方】 ①れんこんは、皮をむき厚さ1cm角に切り、...read more
herbal cooking チャイブの卵焼き 9月 15, 2016 【材料】 ・卵…4個 ・砂糖…大さじ2 ・醤油…大さじ1 ・チャイブ…大さじ1杯分 ・油…大さじ2 【作り方】 ①チャイブは、みじん切りにしておく。 ②卵をボウルに割り入れ、切るように溶く。 ③砂糖、醤油を加え泡立てない...read more
