news オンラインレッスンを開始しました 10月 19, 2022 自然な暮らしが身に付くオンラインレッスンが始まりました！ キットが届くコースは、実教室と同じように実習が楽しめます。 幸草哲学ONLINE
herbal cooking , recipe ケイジャンミックス 6月 16, 2022 【材料】 ・ブラックペッパー 4ｇ ・オールスパイス、ガーリック、クミン、ターメリック 各2ｇ ・パプリカ、ナツメグ 各1ｇ ・オレガノ、タイム 小さじ1 【作り方】 ①固形のスパイスは、すり鉢でつぶすかミルサ...read more
herbal cooking , recipe ホットビスケット 6月 11, 2022 【材料】プレーンタイプ ・バター 50ｇ ・卵 1個 ・薄力粉 170ｇ ・強力粉 70ｇ ・砂糖 大さじ1 ・ベーキングパウダー 大さじ1 ・塩 ...read more
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herbs ラベンダー 6月 15, 2016 lavandula spp 支配星：水星 ハーブの基本中の基本ともいえるラベンダー。 巷に溢れるラベンダーの香り、合成香料と本物のハーブの香りは似て非なるもの。 暮らしの中でどうしても欠かすことが出来ないハーブの代表格で...read more
craft , recipe ドクダミ化粧水のもと 5月 21, 2017 【材料】 ・ドクダミの花 ・ホワイトリカー 【作り方】 ①開いたばかりのドクダミの花を摘む。 ②水で優しく汚れを落とす。 ③消毒した瓶に、②の花を瓶の1/3量くらい入れる。 ④ホワイトリカーを瓶の口まで注ぐ。 ⑤冷暗所...read more
herbs バジル 9月 15, 2016 Ocimum basilicum 支配星：火星 夏しか食べられないフレッシュバジル。毎年毎年夏の終わりにはジェノベーゼソースを作り貯め。名残惜しさを閉じ込めます。 一般的にバジルと言われるのはスイートバジル。実際は150...read more
