【材料】 ・ブラックペッパー　　　4ｇ ・オールスパイス、ガーリック、クミン、ターメリック　各2ｇ ・パプリカ、ナツメグ　　各1ｇ ・オレガノ、タイム　　　小さじ1 【作り方】 ①固形のスパイスは、すり鉢でつぶすかミルサ...read more

【材料】プレーンタイプ ・バター　　　　　　　50ｇ ・卵　　　　　　　　　1個 ・薄力粉　　　　　　　170ｇ ・強力粉　　　　　　　70ｇ ・砂糖　　　　　　　 大さじ1 ・ベーキングパウダー　大さじ1 ・塩　　　　...read more

材料と作り方 大根………1/4本 人参………1/2本 （野菜を合わせて300ｇ程度） 塩：少々 【調味料】 水………….200ｍｌ 酢………….100ｍｌ 砂糖……….80ｇ～100ｇ 赤唐辛子….1/2～1本 柚子皮…...read more