herbal cooking 生春巻き 9月 16, 2016 【材料】 ・ライスペーパー…4枚 ・茹でえび…4尾 ・サニーレタス…2枚 ・春雨…20g ・もやし…50g ・にら…4本 ・バジル…4枚 ・ピーナッツ…刻んで大さじ1 ※つけダレ:ナンプラー・レモン…各大さじ1/砂糖…少...read more
herbal cooking パエリヤ 9月 16, 2016 【材料】 ・米…2合 ・あさり…100g ・固形コンソメ…1個 ・海老…3尾 ・サフラン…1つまみ ・玉ねぎ…1/2個 ・水…400cc ・きのこ類…好みの量 ・オリーブオイル…大さじ2 ・パプリカ…1/2個 ・白ワイン...read more
herbal cooking ヨモギクッキー 9月 16, 2016 【材料】 ・薄力粉…120g ・アーモンドパウダー…40g ・バター…80g ・粉砂糖…40g ・ヨモギ粉…大さじ1 ・アーモンドパウダー…40g 【作り方】 ①薄力粉とアーモンドパウダーとヨモギ粉は合わせてふるっておく...read more
news , お知らせ 4月からのサロン空席あります 3月 31, 2026 ハーブと季節の暮らしを楽しむサロン「salon de la vie verte」の空席があります。 ご興味があれば、ご参加になりませんか? とはいえ、何をしているかもわからなければ不安ですよね… 昨年1年の実習はこんな感...read more
お知らせ 千葉でワークショップ 4月 26, 2025 4月29日(火・祝) 千葉県我孫子の和カフェTSUMUGIさんで開かれるイベントに参加します。 ギャザリングの技法を取り入れたハーブの香る寄せ植えが体験できます。 体験料 3600円 まだ数席予約できます! お待ちしてお...read more
news , 猫との暮らし 念願の背負子(しょいこ)手に入れました 5月 06, 2026 農作業ではおなじみの背負子(しょいこ)。 結構前から欲しかったのですが、 なかなか気に入るものに出会えていませんでした。 お茶摘みなんかで背負うのは大きめですが、背負うのが茶葉だから。 重量が知れていますから、大きくても...read more