herbal cooking 切干大根のラぺ 9月 16, 2016 【材料】 ・切り干大根…一握り ・レーズン…10g ・フレンチドレッシング…大さじ3 【作り方】 ①戻した切り干大根を、食べやすい長さにカットする。 ②ボウルに材料をすべて入れ、よく混ぜる。 ③1時間以上冷蔵庫で寝かす。...read more
herbal cooking 生春巻き 9月 16, 2016 【材料】 ・ライスペーパー…4枚 ・茹でえび…4尾 ・サニーレタス…2枚 ・春雨…20g ・もやし…50g ・にら…4本 ・バジル…4枚 ・ピーナッツ…刻んで大さじ1 ※つけダレ:ナンプラー・レモン…各大さじ1／砂糖…少...read more
herbal cooking パエリヤ 9月 16, 2016 【材料】 ・米…2合 ・あさり…100ｇ ・固形コンソメ…1個 ・海老…3尾 ・サフラン…1つまみ ・玉ねぎ…1/2個 ・水…400cc ・きのこ類…好みの量 ・オリーブオイル…大さじ2 ・パプリカ…1/2個 ・白ワイン...read more
news お月見団子の並べ方 9月 29, 2025 2025年の仲秋の名月は、10月6日。 十五夜は、秋の実りを感謝し祈願する行事です。 お供えで用意したいのが ・薄の穂（月の神様の依り代） ・月見団子（満月を模している） ・里芋 ・柿、葡萄など秋の果物 並べ方は 月の出...read more
herbs ジャーマンカモミール 6月 23, 2016 Matricaria recutita 支配星：太陽 「外国にいい薬草があるらしいぞ」 と噂され、明治維新の頃オランダ経由で日本に来たカモミール。 日本ではカミツレの名で、栽培され始めました。 飲用にはジャーマンとローマ...read more
news 2026香福セット 完売御礼 12月 16, 2025 【数量限定】ゆく巳くる午 香福セット →完売いたしました。ありがとうございます。 ～クリスマス前に発送～ 年末年始を楽しむための香りの福袋販売中です。 ①レモングラスの香るお正月飾り ②2026年の香り 匂い袋 ③ネ...read more
