herbal cooking , recipe ハッロングロットル 12月 15, 2016 【材料】 ・薄力粉…120g ・粉砂糖…25g ・バター…100g ・片栗粉…40g ・バニラエクストラクト…小さじ1/2 ・お好みのジャム 適量 【作り方】 ①薄力粉と片栗粉は2回以上ふるっておく。 ②ボウルに室温に戻...read more
herbal cooking , recipe サーモンマリネ 12月 15, 2016 【材料】 ・生食用サーモン…120g ・玉ねぎ…1個 ・フレッシュディル…3本 ・オリーブオイル…大さじ2 ・タラゴンビネガー…大さじ1 ・塩…少々 【作り方】 ①玉ねぎは繊維に沿って薄くスライスして、酢水（分量外）に漬...read more
herbal cooking , recipe 香味オイルソース 12月 05, 2016 【材料】 ・長ねぎみじん切り 大さじ5 ・にんにくみじん切り 大さじ1 ・オリーブオイル 200ｃｃ ・醤油 80ｃｃ 【作り方】 ①小さめのフライパンか鍋にオイルを入れ、長...read more
news 薬草魔女レッスンのお知らせ 4月 01, 2019 久しぶりの薬草魔女レッスンを開きます。 1. ハンガリーウォーター＆キッチンハーブ寄せ植え 4/25（木）13：30～15：30 2. 月をイメージした香水作り＆ハーブ寄せ植え 5/30（木）13：30～15：30 参加...read more
herbal cooking ピクルス 9月 16, 2016 【材料】 ・フレッシュディル…10cm 2～3本（ディルシードなら小さじ1） ・好みの野菜…適量 ・酢…200cc ・水…100cc ・にんにく…1かけ ・砂糖…大さじ1 ・塩…大さじ1 1/2 ・赤唐辛子（種を取る）…...read more
news 「薬草魔女のレシピ365日とこれからの生き方」イベントお知らせ 10月 29, 2021 薬草魔女のレシピ365日上梓から4年。 この度、続きの第8章をお伝えします！ 2021年11月5日金曜日 13時から15時（延長あり） オンライン×リアルのハイブリッドイベントで、自由にご参加いただけます。 第8章のPD...read more
