herbal cooking ジンジャーシロップ 9月 16, 2016 【材料】 ・生姜…50g ・黒砂糖…150g ・水…400cc 【作り方】 ①保存瓶は消毒しておく。 ②生姜は皮をむかずにすりおろす。 ③鍋に水と②を入れ火にかけ、沸騰したら中火で半量になるまで煮詰める。 ④砂糖を加え、...read more
herbal cooking サブジ 9月 16, 2016 【材料】 ・人参…1本 ・クミン…小さじ1/2 ・オリーブオイル…大さじ1 ・塩…ひとつまみ 【作り方】 ①人参は千切りにする。 ②フライパンにオイルとクミンを入れ、香りが出たら①を入れ軽く混ぜる。 ③人参がやわらかくな...read more
herbal cooking ピクルス 9月 16, 2016 【材料】 ・フレッシュディル…10cm 2~3本(ディルシードなら小さじ1) ・好みの野菜…適量 ・酢…200cc ・水…100cc ・にんにく…1かけ ・砂糖…大さじ1 ・塩…大さじ1 1/2 ・赤唐辛子(種を取る)…...read more
craft , recipe アロマジェル 3月 04, 2019 精油タイプ 【材料】30ml瓶 ・好みの精油 20滴 例 風邪対策 スパイクラベンダー 8滴 ティートゥリー 5滴 ユーカリ・ラディアタ 5滴 ラベンダー 2滴 ・無水エタノール 10ml ・水(精製水もしくは蒸留水) ...read more
herbal cooking ハーブライス 9月 16, 2016 【材料】 ・白米…3合 ・プチトマト…10個 ・生のトウモロコシ…1/2本 ・ドライハーブ…大さじ1 ・薄口しょうゆ…小さじ2 ・塩…小さじ1 1/2 ・スープストック…適宜 ・酒…小さじ1 ①白米は洗ってざるにあげてお...read more
herbal cooking , recipe チョコレートリッチケーキ 3月 30, 2021 【材料】パウンド型1本 -ケーキ- ・チョコレートチップA 60g ・バター 30g ・卵 1個 ・砂糖 30g ・牛乳 90ml ☆薄力粉 ...read more