【材料】 ・小豆…200g ・砂糖…120g ・塩…ふたつまみ ・ショウガのすりおろし…ひとかけ分 【作り方】 ①小豆は水でさっと洗う（※水に漬けない） ② ①の小豆を鍋に入れ、3～４倍量の水を入れ中火にかける。 ③沸騰...read more