【材料】
・白米…3合
・プチトマト…10個
・生のトウモロコシ…1/2本
・ドライハーブ…大さじ1
・薄口しょうゆ…小さじ2
・塩…小さじ1 1/2
・スープストック…適宜
・酒…小さじ1

①白米は洗ってざるにあげておく。
②トマトは1/4くらいの大きさに切る。
③トウモロコシは包丁でこそげるように身を落とし、芯は二つに切る。
④炊飯器に①とスープストックと水を規定量加え、②と③と他の材料すべてを加えひと混ぜする。
⑤既定の時間で炊き上げる。
⑥トウモロコシの芯を取り出し、底から混ぜる

私感
トウモロコシの芯は美味しい出汁が出るので、スープを作る時にも加えて無駄にせず使い切ります。
ズッキーニやパプリカなんかを刻んだものを加えてもカラフル。
オレガノの代わりに、バジル、タイム、パセリ、エルブ・ド・プロヴァンスなど、余ったドライハーブなら何でも美味しく出来ます。