パエリヤ

【材料】 ・米…2合 ・あさり…100g ・固形コンソメ…1個 ・海老…3尾 ・サフラン…1つまみ ・玉ねぎ…1/2個 ・水…400cc ・きのこ類…好みの量 ・オリーブオイル…大さじ2 ・パプリカ…1/2個 ・白ワイン...read more

ヨモギクッキー

【材料】 ・薄力粉…120g ・アーモンドパウダー…40g ・バター…80g ・粉砂糖…40g ・ヨモギ粉…大さじ1 ・アーモンドパウダー…40g 【作り方】 ①薄力粉とアーモンドパウダーとヨモギ粉は合わせてふるっておく...read more

チャイブの卵焼き

【材料】 ・卵…4個 ・砂糖…大さじ2 ・醤油…大さじ1 ・チャイブ…大さじ1杯分 ・油…大さじ2 【作り方】 ①チャイブは、みじん切りにしておく。 ②卵をボウルに割り入れ、切るように溶く。 ③砂糖、醤油を加え泡立てない...read more