herbal cooking , recipe サーモンマリネ 12月 15, 2016 【材料】 ・生食用サーモン…120g ・玉ねぎ…1個 ・フレッシュディル…3本 ・オリーブオイル…大さじ2 ・タラゴンビネガー…大さじ1 ・塩…少々 【作り方】 ①玉ねぎは繊維に沿って薄くスライスして、酢水（分量外）に漬...read more
herbal cooking , recipe 香味オイルソース 12月 05, 2016 【材料】 ・長ねぎみじん切り 大さじ5 ・にんにくみじん切り 大さじ1 ・オリーブオイル 200ｃｃ ・醤油 80ｃｃ 【作り方】 ①小さめのフライパンか鍋にオイルを入れ、長...read more
craft バスソルト 10月 25, 2016 【材料】 ・エプソムソルト…50g ・精油…8滴 ・ドライラベンダー…少々 【作り方】 ①好みの精油を選ぶ。合計8滴になればいいので、組み合わせても良い。 ②ソルトに精油を垂らす。 ③ドライラベンダーを加える。 ④1週...read more
herbs フェンネル 9月 15, 2016 Foeniculum vulgare 支配星：水星 噛むとスッと風が通るような甘い風味が広がるフェンネル。 羽のような葉が美しい多年草です。 キッチンに飾っておくだけで爽やかな雰囲気が漂います。 見た目はディルとそっくり...read more
craft アイピロー 10月 24, 2016 【材料】 ・中袋：白い布を8cm×36cm ・カバー：薄手の好きな布を10cm×38cm 【作り方】 中袋 ①白い布を中表にして短い辺の入れ口を開け、長い2辺を縫う。 ②表に返し、小豆を入れたら残りの1辺を閉じる。 カバ...read more
herbs スペアミント 6月 23, 2016 Menta spicata 支配星：水星+金星 妖精が姿を変えられてミントになったという話がギリシャ神話にあります。 この爽やかさは確かに妖精の仕業かと。 庭でミントを育てるとお金が集まってくるという言い伝えもあり、真実...read more
