herbal cooking , recipe 香味オイルソース 12月 05, 2016 【材料】 ・長ねぎみじん切り 大さじ5 ・にんにくみじん切り 大さじ1 ・オリーブオイル 200ｃｃ ・醤油 80ｃｃ 【作り方】 ①小さめのフライパンか鍋にオイルを入れ、長...read more
craft バスソルト 10月 25, 2016 【材料】 ・エプソムソルト…50g ・精油…8滴 ・ドライラベンダー…少々 【作り方】 ①好みの精油を選ぶ。合計8滴になればいいので、組み合わせても良い。 ②ソルトに精油を垂らす。 ③ドライラベンダーを加える。 ④1週...read more
craft アイピロー 10月 24, 2016 【材料】 ・中袋：白い布を8cm×36cm ・カバー：薄手の好きな布を10cm×38cm 【作り方】 中袋 ①白い布を中表にして短い辺の入れ口を開け、長い2辺を縫う。 ②表に返し、小豆を入れたら残りの1辺を閉じる。 カバ...read more
herbs バジル 9月 15, 2016 Ocimum basilicum 支配星：火星 夏しか食べられないフレッシュバジル。毎年毎年夏の終わりにはジェノベーゼソースを作り貯め。名残惜しさを閉じ込めます。 一般的にバジルと言われるのはスイートバジル。実際は150...read more
herbal cooking 極シンプルバジルソース／ジェノベーゼソース 9月 16, 2016 極シンプルバジルソース 【材料】 ・フレッシュバジル…適量 ・オリーブオイル…適量 ・バジルは洗い、水気を拭いておく。 【作り方】 ①ミキサーかフードプロセッサーにバジルの葉をちぎって入れ、オリーブオイルを加える。 ②ペ...read more
herbal cooking , recipe プチトマトのミントマリネ 6月 24, 2017 【材料】 ・プチトマト…15個程度 ・砂糖…大さじ3 ・水…100ml ・フレッシュミント…2本以上お好みで ・清潔な密閉容器 【作り方】 ①プチトマトのヘタを取り、お尻の部分に爪楊枝かナイフで穴を開ける。 ②沸かしたお...read more
