herbs チャイブ 9月 15, 2016 Allium schoenoprasum 支配星：冥王星 和名はエゾネギ、フランス語ではシブレット。 細い細い青ネギです。 多年草で育てやすく、日本人の食生活にビックリするほど役立つハーブ。 私は、素麺や冷奴にはチャイブ...read more
herbs ローズマリー 9月 15, 2016 Rosmarinus officinalis 支配星：太陽 多くの家庭に植えられている木本ハーブ。 活かしきれてない様子がありありと伝わってきて、このハーブの素晴らしさを知ってもらいたいと心から思ってしまいます。 料理使...read more
herbs レモンバーム 9月 15, 2016 Melissa officinalis 支配星：木星+月 中世の医師であり錬金術師のパラケルススが「生命のエリキシル（不老不死の霊薬）」と呼んだハーブ。 昔から、若返りに関する多くの逸話を残すハーブです。 学名でもある「...read more
