recipe

どこにでもある材料で作れて毎日食べても飽きない料理や、気持ちが浮き立つような料理。
疲れを癒す入浴剤や、ゲームのし過ぎで疲れた目を休めるアイピロー。

上司に意地悪されたときや、電車で風邪をうつされた気がするとき。
手間やお金を掛けなければ感じられない幸せは他の人にお任せ!な、どれもこれも簡単に作れるハーブのレシピばかりです。

ピクルス

【材料】 ・フレッシュディル…10cm 2~3本(ディルシードなら小さじ1) ・好みの野菜…適量 ・酢…200cc ・水…100cc ・にんにく…1かけ ・砂糖…大さじ1 ・塩…大さじ1 1/2 ・赤唐辛子(種を取る)…...read more

サルサヴェルデ

【材料】 ・刻みパセリ…20g ・にんにく…1片 ・ドライトマトのみじん切り…大さじ1 ・オリーブオイル…適量 ・塩…小さじ1/2~1 【作り方】 ①にんにくとパセリは細かく刻む。 ② ①を器に入れ、ドライトマトと塩を加...read more