herb tea blend

HERB cold drink recipe2:2層のジュース

比重の違いを活かした夏向けのティー カルピス + ハーブで手軽に 【作り方】 ①通常より濃くハーブティーを淹れる ②規定量のカルピスをグラスに入れる ③ ②に氷をたっぷりいれる ④ ①を③の氷につたわせて、層が崩れないよ...read more

HERB cold drink recipe1:水出しハーブティー

ホットに比べ浸出されない成分はありますが、すっきりとした味わいに。 【作り方】 ①ドライハーブは通常の3倍量を使用。 ②常温の水で、2時間程度浸出させる。 ③冷蔵庫に入れ、1日で飲み切る。

HERB coffee & tea recipe

ローズマリーコーヒー ①一杯分のコーヒー豆に、ローズマリーひとつまみ(2~3本)を加える。 ②200mlのお湯を注ぎ、30秒蒸らす。 ③残りのお湯をゆっくり注ぎ、ローズマリーの香りも立てる。 カモミールコーヒー ①一杯分...read more